미트볼 토마토 파스타
면 끓는동안 양파랑 토마토 볶고 미트볼 굽기
면 10분 끓이고 다 안익은 상태로 면수 조금이랑 소스랑 같이 넣고 졸이면서 마저 익히기
미트볼 넣어도 되는데 파는 거 넣으면 짬
위에 시금치 어린걸로 올리기
오코노미야끼 (양배추 야매 버전)
양배추랑 버섯 양파 어쩌고저쩌고 남은재료 올리브오일로 볶으면서 계란 소금 조금 넣고 풀기
가쓰오부시 올리고 싶었는데 없어서 마요네스 뿌려먹음
미트볼 굽기
오븐 400F로 예열해놓기
다진소고기에 계란섞어서 반죽만들기
우유넣어도 되는데 계란이랑 우유랑 너무 많으면 엄청 묽어짐 진짜 조금 넣기
유선지 깔고 반죽 올린다음에 올리브오일 촉촉하게 조금 발라주기
400도로 15분에서 20분 구우면 겉바속촉
반죽만들 때 간을 해야되는데 까먹음 소금 간 조금
부리또
감자 양파 버섯 고기 작게 썰어서 올리브오일에 볶기 근데 감자 오래걸리니까 감자랑 고기 먼저 볶아야됨
또띠아 프라이팬 약불에 뒤집어가면서 살짝 데우기 안되면 전자레인지 15초 후딱 돌리기
재료 올리고 후추나 소스 뿌려서 돌돌 말기
감자그라탕
오븐 210F 예열
물 끓이고 다 끓으면 감자넣고 중약불로 낮춰서 15분 20분 삶기
삶은감자 으깨서 바닥에 깔고 위에 다진 양파 고기 올리기
토마토소스 부어서 골고루 펴바르고 치즈 올리고 후추 솔솔
오븐 15분에서 20분 굽기
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